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主料:蝦12只、粉絲1把
輔料:鹽3克、蔥2花
調料:廚邦特香純花生油50克、廚邦金獎蒜蓉小龍蝦調料
制作方法:
1、蝦沖洗,去刺、腳,順頭中間剪開,留尾部不剪,挑出蝦線,沖洗一下;
2、溫水泡粉絲,將泡好的粉絲平鋪在盤子底部,蝦尾朝上,背朝下,擺放整齊;
3、鍋里倒點廚邦特香純花生油倒入廚邦金獎蒜蓉小龍蝦調料炒熱;
4、蝦上鍋蒸4分鐘淋上調料,撒上蔥花即可。